L-山梨糖提高木霉纤维素酶合成速率机制的研究

被引：4

作者：

王冬

曲音波

高培基

机构：

[1] 山东大学微生物系

[2] 山东大学微生物系济南

[3] 济南

[4] 济南

来源：

真菌学报 | 1995年 / 02期

关键词：

木霉; 纤维素酶; L-山梨糖;

D O I：

10.13346/j.mycosystema.1995.02.011

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

摘要：

在0.5％葡萄糖-Mandels盐培养液中添加终浓度为0.5％的L-山梨糖,可使里斯木霉(Trichoderma reesei C 30)和拟康氏木霉(Trichoderma pseudokoningii S38)的内切和外切β-1,4葡聚糖酶合成速率在培养的2天内提高4倍。与此同时β-葡萄糖苷酶的合成没有明显变化。L-山梨糖能明显抑制菌丝生长,但对葡萄糖的吸收没有影响,对菌丝分泌纤维素酶的机制影响不大。其对酶合成的促进可能主要是通过降低了菌丝体的生长速率。

引用

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