色谱指纹图谱在香精香料质量控制中的应用

被引:24
作者
王钧
赵曰利
机构
[1] 颐中烟草集团有限公司滕州卷烟厂
[2] 颐中烟草集团有限公司滕州卷烟厂 山东滕州
[3] 山东滕州
关键词
指纹图谱; 香精香料; 质量控制;
D O I
暂无
中图分类号
TQ655 [合成香料];
学科分类号
0817 ;
摘要
烟用香精香料化学成分复杂,现无合适的化学质量控制方法,通过实例,对10个批次正常生产的香料标样进行同时蒸馏萃取,取其萃取液进行气相色谱氢焰检测.进行同组分色谱峰的匹配,根据相对峰面积求出标准指纹图谱,然后10批标样各自与标准指纹图谱进行相似度计算,据此设立待测样品的合格性允差范围.待测样品与标准指纹图谱进行谱峰匹配,计算与标准指纹图谱的相似度,依据合格性允差范围,判定其质量状况.
引用
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页数:5
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