茶叶中微量营养元素的原子吸收光谱分析

被引:13
作者
王凯雄
谢旭一
周志瑞
机构
[1] 杭州大学化学系
关键词
原子吸收光谱分析; 吸收光谱法; 灰化温度; 茶叶; 工作曲线法; 试样溶液; 挥发损失; 表面皿; 表玻璃; 标准加入法; 共存离子; 微量营养元素;
D O I
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摘要
<正> 茶叶中的微量元素与茶叶的营养和药理作用有密切关系,与茶树生长的生化活动也有密切关系。对茶叶中的微量营养元素的分析有助于了解茶叶的品质,研究茶叶的营养药理作用,促进茶叶生产的发展。为此,我们研究提出了用火焰原子吸收光谱法测定茶叶中铜、锰、铁、锌,方法简便、准确。
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