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火锅汤料及卤制品中阿片生物碱快速定性试验
被引：1
作者：
彭祚全
机构：
[1] 湖北省恩施市卫生防疫站
来源：
关键词：
阿片生物碱;
卤制品;
火锅汤;
定性试验;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.51 [];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
火锅汤料及卤制品中阿片生物碱快速定性试验彭祚全在火锅汤料。卤料及其制品中加入罂粟壳粉，给现场执法监督增加了难度，必须依靠实验室的快速定性，但国家尚无标准方法，已有文献［１］介绍的方法过程繁琐、需时间较长、试验成本高、检样量大。在实际工作中，我们建立了...
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