紫花苜蓿热风干燥特性与工艺的试验研究

被引：14

作者：

车刚

汪春

李成华

李玉清

机构：

[1] 黑龙江八一农垦大学工程学院

[2] 沈阳农业大学

[3] 黑龙江八一农垦大学工程学院大庆沈阳农业大学

[4] 大庆

来源：

黑龙江八一农垦大学学报 | 2004年 / 04期

关键词：

苜蓿; 热风干燥; 特性; 品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S226.6 [烘干机械与设备];

学科分类号：

0828 ;

摘要：

以紫花苜蓿为研究对象,在牧草薄层干燥实验台上研究苜蓿的干燥特性和干燥条件对其品质的影响规律。试验结果表明:干燥温度与表现风速对苜蓿干燥速率呈正相关性;苜蓿的含水率在大于 80%～45%左右时,其干燥速率较高;压扁处理的茎杆比未压扁茎杆的干燥速度快 1.5～2 倍,且营养成分的偏差不显著;紫花苜蓿的干燥特性变化曲线与指数式拟和的较好,热风温度在 190～200 ℃,表现风速在 0.2～0.3 m/s 时,紫花苜蓿的品质较佳。

引用

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页数：4

共 6 条

[1]

苜蓿干燥特性与品质的试验研究[J]. 郑先哲,夏吉庆.干燥技术与设备. 2004(01)

[2]

苜蓿干燥特性与品质的试验研究[J]. 郑先哲,夏吉庆.干燥技术与设备. 2004 (01)

[3] 不同干燥失水方式对牧草营养品质影响的研究 [J].