苦荞麦中提取芦丁的工艺研究

被引：15

作者：

李裕

刘有智

霍红

机构：

[1] 华北工学院化学工程系

来源：

华北工学院学报 | 2002年 / 02期

关键词：

苦荞麦; 浸取; 芦丁;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ464 [生物制品药物的生产];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

目的　考察苦荞麦中芦丁的含量 .研究溶剂用量、溶剂浓度、温度、浸取时间、液固比等因素对提取芦丁的影响 .方法　比较不同操作条件得到产品的纯度和提取收率 .结果与结论　最佳工艺条件为 :以60 %的乙醇作为提取溶剂 ,在 60℃左右、液固比为 3 0 (m溶剂 / m原料 )、浸取 2 h的提取效果最佳 .整个工艺过程中保持了芦丁产品有机活性成分 ,所得产品产率和纯度较高 .

引用

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