微波萃取银杏叶黄酮类化合物

被引:106
作者
刘峙嵘
俞自由
方裕勋
李传茂
张新锋
机构
[1] 东华理工学院应用化学系,北京太合龙脉房地产开发有限责任公司,东华理工学院应用化学系,东华理工学院应用化学系,东华理工学院应用化学系江西抚州中国原子能科学研究院放射化学研究所,北京,北京,江西抚州,江西抚州,江西抚州
关键词
黄酮类化合物; 微波萃取; 银杏叶;
D O I
暂无
中图分类号
TQ464.1 [碳水化合物、糖(醣)及脂类];
学科分类号
100705 [微生物与生化药学];
摘要
银杏叶黄酮类化合物具有很高的保健和药用价值。采用微波萃取银杏叶黄酮类化合物,与传统溶剂萃取黄酮类化合物方法相比,微波萃取法更简单,而且具有萃取时间短,成本低,萃取效率高等优点。该法适用面更广,能大大提高提取物中黄酮类化合物含量,且溶剂损耗较少。微波辐射5min后抽提1.5h就可以得到较好的效果,而且利用微波处理,在短时间内抽提的提取率按鲜银杏叶重计可达到0.536%,这是传统工艺提取率的2.2倍。
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