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[1]
栽培植物营养诊断分析测定法.[M].日本作物分析法委员会 编;邹邦基 译.农业出版社.1984,
钙处理对水蜜桃和梨果实中钙含量、细胞膜透性和代谢产物的影响(简报)
被引：36
作者：
缪颖
毛节锜
巢建福
胡龙灯
机构：
[1] 浙江农业大学基础部
[2] 浙江农业大学基础部 杭州
[3] 杭州
来源：
关键词：
桃;
梨;
钙;
细胞膜透性;
代谢产物贮藏;
D O I：
10.13592/j.cnki.ppj.1991.03.007
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
采前经钙处理的水蜜桃和梨果实中总钙含量增高,可溶性钙含量、细胞膜适性、可溶性蛋白质和游离态氨基酸含量下降,但糖酸比却略有提高。
引用
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