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草酸在精炼糠油中作脱色剂
被引：3
作者：
张克信
机构：
[1] 江西省粮油科研所
来源：
关键词：
D O I：
暂无
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学科分类号：
摘要：
<正>一九七九年我所在樟树粮油加工厂用日处理10吨间歇式炼油设备,进行了八个月的糠油精炼试验,遇到脱色困难的问题。毛糠油系由全省各地调进,是各种设备制取的混合油,酸价一般平均20左右,最高30,低者也在15左右。在高温季节,加工、调运不及时的油,白土用量达5—6％,也很难稳定脱色效果。针对上述问题,经反复研究,多次实验,观察分析,对呈暗褐色的油,先以少量有机酸(草酸)加以处理,可以大大降低白土用量,并能取
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