环境条件对啤酒大麦品质的影响

被引:25
作者
孙军利
董贵民
杨万勇
机构
[1] 黑龙江省红兴隆分局红日种子实业有限公司
[2] 黑龙江省红兴隆分局红日种子实业有限公司 友谊
[3] 友谊
关键词
啤酒大麦; 加工品质; 籽粒; 麦芽品质;
D O I
10.14069/j.cnki.32-1769/s.2002.02.011
中图分类号
S512.31 [];
学科分类号
0901 ;
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页数:2
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