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川山紫红薯脱毒健康种苗快繁技术
被引：1
作者：
侯朝祥
毕艳
赵培方
王炎炎
机构：
[1] 云南省农业科学院甘蔗研究所
来源：
关键词：
紫红薯;
试管苗;
假植;
健康种苗;
脱毒;
D O I：
暂无
中图分类号：
S531 [甘薯（红薯）];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
<正>川山紫红薯是近年来从日本川崎农场引进的特色红薯品种。因薯皮紫红近黑色,肉色紫红而赢得黑红芋之称。川山紫红(甘)薯(Ipomoes batats)为番薯属植物,结薯早,多而集中。该品种熟食香甜面沙、浓郁芳香、食味好、营养丰富,深受广大消费者的青睐。其富含硒元素和花青素,具有保护肝脏和降低血清转氨酶的作用,还具有抗癌、美容和强身功效,长期食用可提高人体免疫
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