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- [5] 中国蔬菜质量安全的现状和发展展望[J]. 周洁红.中国科技成果. 2007 (24)
济宁市蔬菜质量安全现状分析及监管策略
被引：4
作者：
刘少典
[1
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张宝同
[2
]
梁蔚蔚
[3
]
宋美娟
[3
]
机构：
[1] 济宁市农业科学研究院
[2] 泗水环保局
[3] 山东五洲检测公司
来源：
关键词：
蔬菜种类;
安全现状;
甲胺磷;
氧化乐果;
O;
S一二甲基硫赶磷酰胺;
禁用农药;
济宁市;
农贸市场;
监管策略;
农药残留;
质量安全监管;
规模化种植;
D O I：
暂无
中图分类号：
F322 [农业计划与管理];
F326.13 [园艺作物];
学科分类号：
摘要：
济宁市蔬菜质量安全现状分析显示,农药残留超标的蔬菜种类为白菜类、绿叶菜、茄果类、豆类蔬菜。生产规模较小的蔬菜基地和农贸市场的蔬菜监测结果表明,合格率仅为95.8%和95.9%,相对较低。影响济宁蔬菜质量安全的禁用农药主要为甲胺磷、氧化乐果,非禁用农药主要为毒死蜱、氯氟氰菊酯、三唑酮、三唑磷。监管策略应采用从源头上杜绝禁用农药的流入,加强对农药的用药指导,推广蔬菜规模化种植,实行市场蔬菜准入等措施,稳步提高蔬菜质量安全水平。
引用
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