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高香绿茶工艺的研究
被引：15
作者：
王灵均
匡新
机构：
[1] 山东青岛晓阳工贸有限公司
来源：
关键词：
高香绿茶;
摇青;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS272 [茶];
学科分类号：
090203 ;
摘要：
将乌龙茶摇青工艺加入传统绿茶加工工艺中,可解决绿茶夏茶苦涩味较重的问题,生产出香气馥郁、滋味鲜爽的高香绿茶。
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