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烟草中特有的亚硝胺化合物
被引：23
作者：
赵华玲
机构：
[1] 贵州省烟草科学研究所
来源：
关键词：
烟草品种;
晾制;
烟叶;
去甲基烟碱;
白肋烟;
烟碱含量;
亚硝胺化合物;
亚硝酸盐;
氮化合物;
D O I：
10.16135/j.issn1002-0861.1998.03.013
中图分类号：
TS4 [烟草工业];
学科分类号：
摘要：
烟草中特有的亚硝胺化合物赵华玲本文通过对国内外有关科技文献的综述，系统反映了烟草中特有的亚硝胺化合物的研究进展，为安全型卷烟的生产提供参考。１亚硝胺化合物的化学性质及作用亚硝胺化合物是胺类化合物与亚硝基衍生物如ＮＯ２、Ｎ２Ｏ３和Ｎ２Ｏ４在酸性条件下进...
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