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多孔菌漆酶性质研究
被引:3
作者:
王宜磊
毕红卫
机构:
[1] 菏泽高等师范专科学校,山东理工大学山东 菏泽 ,山东 淄博
来源:
关键词:
多孔菌;
漆酶;
酶活性;
D O I:
暂无
中图分类号:
Q946 [植物生物化学];
学科分类号:
摘要:
研究了多孔菌漆酶的产酶曲线及酶作用最适条件;结果表明在该培养条件下,多孔菌第9天达产酶高峰,峰值酶活为412u/ml,酶作用的最适pH值为4.2,最适酶解温度为25℃,Mg2+、Mn2+对漆酶有激活作用,而Ag+、Fe3+和Cl-则能明显抑止漆酶活性.
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