甲基营养菌WB-1甲胺磷降解酶的产生、部分纯化及性质

甲基营养菌WB 1菌株在以甲胺磷作碳氮源的无机盐培养基上生长时 ,产生甲胺磷降解酶情况较好 ,培养 2 0h为细胞收获的适宜时期。所得细胞经过超声波破碎、吐温 2 0抽提、热处理 ( 60℃ ,9min)、DEAE 纤维素 32和CM 纤维素 32柱层析等步骤 ,得到的酶制品比活力为 1 8 0U/mg ,收率 78 8% ,纯化倍数 2 2 8。纯化的酶制品经连续聚丙烯酰胺凝胶电泳 ,呈现一条主带 ,酶活力染色则呈现一条与之对应的活性谱带 ;该酶催化反应的适宜 pH为9 0 ,底物专一性不强 ,Hg2 +、Mn2 +、Cu2 +对酶有强烈的抑制作用。部分纯化酶制品在 - 2 0℃( 0 .1mol/L的磷酸盐溶液中 )存放 5d ,酶活力丧失约 60 %。