牛血清清蛋白(BSA)在双水相体系中分配特性的研究

被引：8

作者：

常秀莲

机构：

[1] 烟台大学化学工程系

来源：

烟台大学学报(自然科学与工程版) | 1999年 / 01期

关键词：

PEG／(NH4)2SO4,双水相,分配,牛血清清蛋白;

D O I：

10.13951/j.cnki.37-1213/n.1999.01.007

中图分类号：

Q51 [蛋白质];

学科分类号：

070307 [化学生物学];

摘要：

采用聚乙二醇／硫酸盐体系：ＰＥＧ／（ＮＨ４）２ＳＯ４研究成相条件、始加ＢＳＡ总浓度、ｐＨ值及外加盐ＮａＣｌ对ＢＳＡ在双水相体系中的分配特性的影响．结果表明，一般情况下，ＢＳＡ适宜于分配在下相；ｐＨ值的变化对分配系数影响不大；外加ＮａＣｌ对ＢＳＡ在两相中的分配产生很大的影响，由通常的ＢＳＡ宜分配于下相转变成宜分配于上相及上相表层；通过改变起始ＢＳＡ在溶液中的总浓度，得到平衡时上、下相ＢＳＡ浓度随起始ＢＳＡ总浓度变化的曲线方程，上相宜用“饱和型”方程表示，下相适合用线性方程表示，将上、下相ＢＳＡ浓度之比得到的平衡常数Ｋ的表达式与实验数据拟合较好．

引用

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