干燥方式和条件对大黄水提液蒽醌和鞣质成分含量的影响

被引：16

作者：

王强 ^{[1
]}

罗云 ^{[1
]}

金城 ^{[1
]}

任永申 ^{[1
]}

王伽伯 ^{[1
]}

曲毅 ^{[1
]}

肖小河 ^{[1
]}

张沂 ^{[2
]}

机构：

[1] 解放军第三二医院全军中药研究所

[2] 海军总医院药剂科

来源：

中国中药杂志 | 2008年 / 08期

关键词：

大黄; 干燥方式; 蒽醌; 鞣质; 差异性;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

目的:研究不同干燥方式对大黄水提液(DHY)中蒽醌和鞣质成分的影响。方法:大黄水提液分别采用冷冻干燥、减压烘干、常压烘干和喷雾干燥等4种不同干燥方式进行干燥,以含水量5%为标准,测定比较各干燥样品的总蒽醌、游离蒽醌、结合蒽醌和鞣质的含量。结果:不同干燥方式样品总蒽醌、游离蒽醌、结合蒽醌和鞣质含量存在较大差别,以冷冻干燥样品各项成分含量最高,常压干燥100℃样品含量最低。结论:温度是大黄水提液干燥过程中的重要因素。在实验范围内,大黄水提液在60℃以下干燥基本稳定,90℃以上长时间干燥不稳定。

引用

页码：893 / 896

页数：4