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微波消解-无色散原子荧光法直接测定食品添加剂中镉
被引:9
作者:
张锂
韩国才
机构:
[1] 兰州工业高等专科学校基础学科部
来源:
关键词:
微波消解;
无色散原子荧光法;
食品添加剂;
镉;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS207.3 [食品分析与检验];
学科分类号:
摘要:
目的:建立氢化物发生无色散原子荧光法测定食品添加剂中镉的方法。方法:样品在光纤压力自控密闭微波消解系统中消解,消解采用阶梯式升压方式,分别为0.5 MPa 1 m in、1.0 MPa 2 m in、2.0 MPa 2 m in消解样品,以Fe3+、KM-nO4、EDTA、硫脲作掩蔽剂。结果:方法相对标准偏差(RSD)小于5%,加标回收率95.0%103.0%。结论:用该法测定食品添加剂中的镉,结果满意。
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