纤维素酶高产菌株的选育及其生物学性状的研究

被引：13

作者：

刘德海

王红云

安明理

卓波

苏辉

机构：

[1] 河南省科学院生物研究所

[2] 新乡平原大学

来源：

饲料工业 | 2005年 / 18期

关键词：

酿造大曲; 筛选; 紫外线诱变;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ920.1 [基础理论];

学科分类号：

摘要：

以酿造大曲作为菌源,经分离纯化筛选出一株产纤维素酶菌株,以此为出发菌株,经紫外线诱变获得一株纤维素酶高产菌株U9-5,并对该菌株进行了生物学鉴定,初步鉴定为真菌门(Fungi)、半知菌类(FungiImperfecti)、曲霉属(Aspergillus)。

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共 4 条

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