从《食品安全法》看我国食品安全监管体制的完善

被引:25
作者
王卫东
赵世琪
机构
[1] 河北农业大学人文社科学院
关键词
食品安全法; 食品安全; 监管体制; 完善; 科学体系;
D O I
暂无
中图分类号
F203 [生产行业管理];
学科分类号
020201 ;
摘要
食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,"三鹿"事件的发生加快了我国《食品安全法》的出台。此文从我国食品安全监管体制的发展过程出发,指出了原来监管体制中存在的问题,最后结合《食品安全法》的内容以及实施,构建了科学安全的食品安全监管新体制。
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