龙眼果实的显微结构与贮藏关系的探讨

被引：21

作者：

潘洵操

机构：

[1] 广西农业大学实验中心

来源：

广西农业大学学报 | 1994年 / 02期

关键词：

龙眼；果实；果皮；蜡质；显微结构；贮藏;

D O I：

暂无

中图分类号：

S667.209.3 [];

学科分类号：

摘要：

对龙眼石硖品种的果实，通过扫描电镜进行观察，发现其外果皮表面蜡质少，未形成连续层状；角质层薄，石细胞间隙多，空隙大；皮孔通道与石细胞空隙相通。这些显微结构易引起果实的生理病害和传染性病害，从而导致果实不耐贮藏。

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