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重庆市林下养鸡发展现状及展望
被引:1
作者
:
韩青
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机构:
重庆市畜牧科学院
韩青
丁宁
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机构:
重庆市畜牧科学院
丁宁
张昌莲
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机构:
重庆市畜牧科学院
张昌莲
粟剑
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机构:
重庆市畜牧科学院
粟剑
王启贵
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机构:
重庆市畜牧科学院
王启贵
机构
:
[1]
重庆市畜牧科学院
来源
:
家禽科学
|
2012年
/ 07期
关键词
:
土鸡;
重庆市畜牧科学院;
柑橘;
优质肉鸡;
肉质;
产业;
果园;
林下养鸡;
林地资源;
林业资源;
林下经济;
重庆;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F326.3 [畜牧业、饲养业];
学科分类号
:
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要
:
<正>近年来,随着人民生活水平的提高,人们愈来愈重视食品安全,追求优质、营养和无公害的绿色食品,这已逐渐成为人们追求的消费时尚。过去在我国肉鸡生产中占主导地位的生长快、饲料转化率高的快大型肉鸡,因肉质等方面原因其市场份额正在被肉质鲜美、色味俱全的优质肉鸡所占据。优质肉鸡的鲜美肉质是在地方品种的优异种质遗
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页码:49 / 51
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