N-酰基壳聚糖的制备及取代度控制的研究

被引：8

作者：

郑化

杜予民

余家会

肖玲

机构：

[1] 武汉大学化学与环境科学学院!湖北武汉

来源：

武汉大学学报(自然科学版) | 2000年 / 06期

关键词：

壳聚糖; N-酰基化反应; N-酰基壳聚糖; N-酰基取代度;

D O I：

10.14188/j.1671-8836.2000.06.010

中图分类号：

O636.1 [高分子多聚糖];

学科分类号：

070305 ; 080501 ; 081704 ;

摘要：

对壳聚糖于醋酸 /甲醇介质中的 N-乙酰、N-丙酰、N-丁酰、N-己酰化反应进行了研究 .结果表明 :壳聚糖的 N-酰基化反应在室温 1h内接近完全 ,N-酰基取代度 ( DS)取决于醋酸和甲醇浓度以及酸酐与氨基的摩尔比( R) ,对醋酸和甲醇浓度及酸酐与氨基摩尔比进行控制 ,可制得不同取代度的 N -酰基壳聚糖 ,较为合适的反应条件为 :Me OH浓度 80 % ( w/w)、Ac OH浓度 1% ( w/w)、酸酐与氨基摩尔比 0～ 3.

引用

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