高等植物的多糖成分及其药理活性

从高等植物分出的各种类型的多糖中,大部分是具有复杂结构的杂多糖。一部分多糖分子内相邻的糖元之间形成氢键,从而产生了二级乃至三级结构。多糖可刺激和调节免疫系统,其中一些还有降血糖活性。它们的抗补体活性与分子的酸性、分子量和羟基有关,有抗肿瘤活性则与对肝中药物代谢酶的抑制密切相关。