贵州香辣酱的生产工艺

被引:10
作者
汪智慧
机构
[1] 贵阳市产品质量监督检验所!
关键词
辣酱; 辣椒酱; 发酵食品; 调料; 苯甲酸钠; 取代苯类杀菌剂; 生产工艺; 贵州;
D O I
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