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安徽省餐饮业使用食品添加剂卫生状况调查
被引:8
作者
:
叶玲霞
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
安徽省卫生厅卫生监督所
叶玲霞
戴宇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
安徽省卫生厅卫生监督所
戴宇
机构
:
[1]
安徽省卫生厅卫生监督所
来源
:
疾病控制杂志
|
2007年
/ 05期
关键词
:
食品添加剂;
卫生;
问卷调查;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R155.6 [饮食业卫生与检查];
学科分类号
:
100403 ;
摘要
:
引用
收藏
页码:528 / 530
页数:3
相关论文
共 3 条
[1]
浅议我国食品添加剂管理存在的问题
[J].
林香娟
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省卫生监督所
林香娟
;
庄苗
论文数:
0
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0
h-index:
0
机构:
浙江省卫生监督所
庄苗
.
中国公共卫生管理,
2006,
(03)
:208
-210
[2]
我国食品安全面临的主要公共卫生问题及对策
[J].
王小莉
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
王小莉
.
中国卫生监督杂志,
2006,
(03)
:209
-211
[3]
营养与食品卫生学[M]. 人民卫生出版社 , 刘志诚, 1987
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共 3 条
[1]
浅议我国食品添加剂管理存在的问题
[J].
林香娟
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省卫生监督所
林香娟
;
庄苗
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省卫生监督所
庄苗
.
中国公共卫生管理,
2006,
(03)
:208
-210
[2]
我国食品安全面临的主要公共卫生问题及对策
[J].
王小莉
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
王小莉
.
中国卫生监督杂志,
2006,
(03)
:209
-211
[3]
营养与食品卫生学[M]. 人民卫生出版社 , 刘志诚, 1987
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