海头红提取物抑制食用菌竞争性杂菌的研究

被引：5

作者：

欧阳桐娇 ^{[1
]}

郑怡 ^{[2
]}

刘艳如 ^{[2
]}

郭文杰 ^{[1
]}

江枝和 ^{[3
]}

林勇 ^{[3
]}

机构：

[1] 福建省农科院生物技术研究所

[2] 福建师范大学生命科学学院

[3] 福建省农科院土壤肥料研究所

来源：

江西农业学报 | 2007年 / 09期

关键词：

海头红; 食用菌杂菌; 提取物; 抑制作用;

D O I：

10.19386/j.cnki.jxnyxb.2007.09.035

中图分类号：

S436.46 [菌类（食用菌）病虫害];

学科分类号：

090401 [植物病理学];

摘要：

用纸片法和玻片法检测了海头红的4种有机溶剂提取物及极性分离物对食用菌4种竞争性真菌的抑制作用。结果表明:海头红的无水乙醇和甲醇∶甲苯(3∶1)提取物(0.1 mg/g)对黑曲霉和圆弧青霉的抑制作用明显,乙酸乙酯和苯提取物对4种真菌无抑制活性,4种溶剂提取物对绿色木霉和红色链孢霉均无抑制作用。无水乙醇提取物通过不同的极性溶剂(石油醚、苯、乙醇)分离并对其进行抗菌活性检测,结果表明,在3种分离组分中,只有乙醇极性分离物对4种真菌的孢子萌发具有不同程度的抑制作用,乙醇极性组分浓度为0.05 mg/g和0.002 mg/g时对黑曲霉和圆弧青霉的孢子萌发抑制作用明显。

引用

页码：105 / 107

页数：3

共 7 条

[1]

海藻提取物抑瘤活性及抗氧化作用的观察 [J].