超市梨果销售现状、存在问题与对策

被引:14
作者
贾晓辉
姜云斌
王文辉
申春苗
夏玉静
王志华
机构
[1] 中国农业科学院果树研究所
关键词
梨果; 货架期; 西洋梨; 秋子梨; 洋梨; 超级市场; 零售商店; 超市; 果实品质; 销售现状;
D O I
暂无
中图分类号
F323.7 [农产品价格与市场]; F721.7 [超级市场、连锁店、专卖店];
学科分类号
摘要
<正>为了解梨果贮藏后市场销售情况及货架期存在的问题,3~6月,国家梨产业技术体系贮藏保鲜岗位专家、中国农业科学院果树研究所王文辉研究员及其团队成员对超市梨果货架期存在的问题及销售情况进行了调研,并对
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