新疆枸杞多糖粗粉提取工艺的研究

被引：5

作者：

倪慧

卿德刚

刘姿荣

贾晓光

韩博

机构：

[1] 新疆中药民族药研究所

[2] 乌鲁木齐市第四人民医院

[3] 石河子大学药学院 ()

[4] ()

来源：

新疆中医药 | 2005年 / 04期

关键词：

枸杞; 多糖; 提取; 工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ464.1 [碳水化合物、糖（醣）及脂类];

学科分类号：

100705 ;

摘要：

目的:通过研究提取温度,提取次数,沉淀时所用的乙醇体积及果胶酶对枸杞多糖粗粉产量的影响,优选较佳的提取工艺。方法:采用正交设计对不同工艺进行枸杞多糖粗粉产量的考察。结果:如果要求产量较高而纯度要求不太高时再加上成本的因素,90℃,提取3次,加4倍量95%的乙醇沉淀的提取工艺较佳。结论:本试验的参数为工业生产枸杞多糖粗粉提供了试验依据。

引用

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