食品中李斯特菌快速检测方法的建立与研究

被引：8

作者：

陈敏

王颖

顾其芳

李洁

机构：

[1] 上海市卫生局卫生监督所,上海市卫生局卫生监督所,上海市卫生局卫生监督所,上海市卫生局卫生监督所,,,

来源：

中国卫生检验杂志 | 2001年 / 03期

关键词：

李斯特菌; 单核细胞增生; 仪器法; 食品;

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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页码：286 / 287

页数：2

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共 1 条

[1] 李斯特菌食物中毒的流行现况及其对策 [J].

王颖 ;

李洁 ;

陈敏 ;

顾其芳 .

上海预防医学杂志, 2000, (04) :193-194