百草枯与牛血清白蛋白结合作用的荧光光谱

在模拟动物体生理条件下,用荧光光谱和紫外-可见吸收光谱法研究了在不同温度下,百草枯(PQ)与牛血清白蛋白(BSA)结合反应的光谱行为.试验发现,PQ对BSA有较强的荧光猝灭作用.用Stern-Volmer和Lineweaver-Burk方程分别处理试验数据,发现BSA与PQ发生反应生成了新的复合物,属于静态荧光猝灭,发生分子内的非辐射能量转移.根据F?rster的偶极-偶极非辐射能量转移理论计算出结合位置距离212位色氨酸残基2.07nm.由Lineweaver-Burk方程求出了不同温度下反应时复合物的形成常数KLB(297K:2.035×104L?mol-1;304K:3.256×104L?mo-1;311K:2.889×104L?mol-1)及对应温度下结合反应的热力学参数(?H=18.50kJ?mol-1;?S=144.7J?K-1/145.2J?K-1/141.0J?K-1;?G=-24.50kJ?mol-1/-25.66kJ?mol-1/-25.36kJ?mol-1),证明二者主要靠疏水作用力结合.同时用三维荧光光谱及同步荧光光谱法探讨了PQ对BSA构象的影响,为预防和医治PQ中毒提供了重要依据.