共 4 条
- [3] 高分子辐射化学[M]. 北京大学出版社 , 哈鸿飞, 2002
- [4] 辐射化学[M]. 原子能出版社 , 吴季兰, 1993
电子束处理降解虾仁中氯霉素的研究
被引：31
作者：
施惠栋
崔登来
谢宗传
机构：
[1] 宁波超能科技股份有限公司
[2] 云环电子加速器技术研究所
来源：
关键词：
电子束;
降解;
氯霉素;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS254 [水产加工工业];
学科分类号：
083204 ;
摘要：
单因子试验、模拟试验和生产试验表明 ,电子束处理可降解冻虾仁中残留氯霉素 ,处理能量为 1 0MeV ,剂量率为 0 3 5kGy s,吸收剂量 6kGy。处理后冻虾仁中氯霉素含量 <0 1 μg kg。
引用
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页码：301 / 303
页数：3
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