构建我国食品安全监管体系的研究

被引：21

作者：

董秀金 ^{[1
]}

王小骊 ^{[2
]}

叶雪珠 ^{[3
]}

胡桂仙 ^{[1
]}

机构：

[1] 农业部农产品质量监督检验测试中心

[2] 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

[3] 浙江省食品安全重点实验室

来源：

关键词：

食品安全; 监管; 监管体系;

D O I：

10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.32.138

中图分类号：

F203 [生产行业管理];

学科分类号：

020201 ;

摘要：

从食品安全在构建社会主义和谐社会中的重大作用出发,分析了现阶段我国食品监管体系存在的问题。同时借鉴国外对食品安全监管的原则和方法,从监管体系方面提出了几点对策和措施。

引用

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