铁皮石斛中石斛多糖与石斛碱的纤维素酶法提取研究

被引：57

作者：

张利 ^{[1
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范明才 ^{[1
]}

冯喜文 ^{[2
]}

刘兴勇 ^{[2
]}

魏然 ^{[2
]}

机构：

[1] 四川理工学院化学与制药工程学院

[2] 四川理工学院材料与化学工程学院

来源：

化学研究与应用 | 2011年 / 23卷 / 03期

关键词：

铁皮石斛; 纤维素酶; 石斛多糖; 石斛碱; 提取工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

本文利用纤维素酶法联合提取铁皮石斛中的多糖与生物碱,通过单因素实验研究酶用量、酶解时间、酶解温度和酶解pH对石斛多糖与生物碱收率的影响。实验结果表明,在本实验范围内,最佳提取工艺为:纤维素酶用量为原料的0.6%(质量分数),酶解时间为1.5h,酶解温度为50℃,酶解pH值等于5.0。在此工艺下,石斛碱的收率达19%,石斛多糖收率达0.35%。本工艺操作简便,成本较低,值得进一步深入研究。

引用

页码：356 / 359

页数：4

共 8 条

[1]

石斛碱的新应用 [P].