淀粉丙烯酰胺表面控制反应机理及接枝产物结构表征

被引:29
作者
尚小琴 [1 ]
赖雅平 [1 ]
陈展云 [2 ]
童张法 [2 ]
江惠仪 [1 ]
郑成 [1 ]
机构
[1] 广州大学化学化工学院
[2] 广西大学化学化工学院
基金
广东省自然科学基金;
关键词
淀粉; 接枝共聚物; 反相乳液; 机理; 表征;
D O I
暂无
中图分类号
O643.12 [化学反应的机理和动力学];
学科分类号
摘要
以木薯淀粉和丙烯酰胺为主要原料,采用反相乳液聚合方法合成淀粉丙烯酰胺接枝共聚物,并通过红外光谱、电镜扫描、X射线衍射、热分析等手段对接枝共聚产物进行结构分析和聚合机理探讨。实验结果显示,淀粉与丙烯酰胺的反应主要发生在淀粉团粒表面,符合表面控制反应机理;接枝共聚物中含有淀粉和丙烯酰胺成分;共聚反应改变了原淀粉的聚集形态,接枝产物基本上为无定形的聚集态结构;但对淀粉的热稳定性影响不显著。
引用
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页码:2110 / 2114
页数:5
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