沙棘果皮水溶性多糖H_n的结构研究

被引：23

作者：

陈玉香

张丽萍

梁忠岩

苗春艳

张翼伸

机构：

[1] 吉林工业大学生物资源工程学院!吉林长春

[2] 东北师范大学生命科学学院!吉林长春

来源：

分子科学学报 | 2000年 / 01期

关键词：

沙棘; 沙棘多糖; 结构研究;

D O I：

10.13563/j.cnki.jmolsci.2000.01.005

中图分类号：

Q539 [其他多糖];

学科分类号：

摘要：

沙棘果皮水溶性多糖经酸性乙醇分级和DEAE -SephadexA - 2 5柱层析纯化 ,得到多糖Hn.经SepharoseCL - 4B柱层析、玻璃纤维纸电泳、比旋光度测定等方法鉴定Hn 为均一多糖 .经唾液淀粉酶解、部分酸水解、高碘酸氧化、Smith降解、甲基化分析及IR ,1 3C -NMR ,GC和GC -MS等方法 ,确定其基本结构中主链由 1→ 4Glc基、1→ 6Man基和 1→ 6Gal基构成 .三者摩尔比为nGlc∶nMan∶nGal=3∶1 .5∶1 ,分支点在 3—O处 ,分支率为 43% ,侧链由 1→ 6Gal基、1→ 4Glc基、末端Glc或末端Ara基构成 .

引用

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