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新药——猕猴桃活性物质的研究 Ⅰ、中华猕猴桃蛋白酶的性质及抗炎消肿作用(摘要)
被引：5
作者：
梁楚泗
刘明义
机构：
[1] 福建省亚热带植物研究所,贵阳医学院生化教研室
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正>中华猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.)以营养丰富、功效特异而被誉为果中珍品,有“仙桃”、“长生果”之称。早在明代李时珍的《本草纲目》中已有关于猕猴桃药用价值的论述。近年来的临床试验,认为猕猴桃能使病人手术后提早康复,对于防止致癌物质的产生亦有良好作用。但是,我国现行的猕猴桃果实加工方法却把其中某些活
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