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- [3] 复合多糖生化研究技术[M]. 上海科学技术出版社 , 张惟杰主编, 1987
- [4] 光谱解析法在有机化学中的应用[M]. 科学出版社 , 洪山海 编著, 1980
银杏外种皮多糖的成分分析
被引：17
作者：
宋根萍
许爱华
陈华圣
王小兵
机构：
[1] 扬州大学医学院,扬州大学医学院,扬州大学医学院,扬州大学医学院扬州,扬州,扬州,扬州
来源：
关键词：
银杏;
外种皮;
多糖;
成分分析;
D O I：
10.13863/j.issn1001-4454.1997.09.014
中图分类号：
R284 [中药化学];
学科分类号：
摘要：
本文报道银杏外种皮多糖的提取及成分分析。粗多糖得率为6.58％,其中总糖含量为89.7％,还原糖含量为5.1％,多糖为84.6％。粗多糖水解物中含葡萄糖、果糖、半乳糖及鼠李糖。茚三酮反应、UV光谱提示该多糖含氨基酸或蛋白质。IR谱有多糖的特征峰,表明含酰胺键和含呋喃糖构型,且为α-苷键。由此,可认为该多糖为α-苷键肽多糖。
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