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- [1] 中国树木志.[M].郑万钧主编;中国树木志编辑委员会编;.中国林业出版社.1985,
- [2] 药用树木栽培与利用.[M].裕载勋;郝近大 编著.中国林业出版社.1984,
核桃的综合加工与利用
被引：9
作者：
雷发斌
杨为燕
舒长青
机构：
[1] 江西省南昌林业学校!
[2] 江西省南昌林业学校!
来源：
关键词：
核桃;
核桃壳;
核桃油;
D O I：
10.13268/j.cnki.fbsic.2001.03.039
中图分类号：
S664.1 [核桃（胡桃）];
学科分类号：
摘要：
综述了核桃的形态特征、生态习性，介绍了核桃的加工工艺流程、产品的性质及用途，为山区和林区提供一条好的脱贫致富信息。
引用
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