几种蔬菜提取液中叶绿素抗诱变性的测定

被引:9
作者
冯宝健
张云英
朱景信
张晓萍
方伦达
机构
[1] 上海市化工职业病防治研究所
关键词
提取液; BAP; 诱变活性; 抗诱变性; 叶绿素铜钠盐; 叶绿素含量; 抗诱变剂; 蔬菜; 园艺作物;
D O I
10.16421/j.cnki.1002-3127.1989.01.013
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 美国国家职业安全与卫生研究所1982年报告,在美国工业系统中估计有数百万工人接触有潜在性危害的化学物质。这些化学物质中许多都具有诱变性和/或致癌性。1986年的报告指出,通过在科学管理上的努力,使环境和车间中的诱变剂和致癌物的水平有所下降,但是未必能完全消除人们接触这些物质。更重要的是,对大多数接触者所接触的诱变剂尚不清楚。目前这些诱变剂尚无安
引用
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