生物酶法提取沙棘果渣总黄酮工艺的优化

被引：18

作者：

徐升运 ^{[1
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赵文娟 ^{[1
]}

陈卫锋 ^{[2
]}

任平 ^{[1
]}

秦涛 ^{[2
]}

机构：

[1] 陕西省科学院酶工程研究所

[2] 陕西省酶工程技术中心

来源：

湖北农业科学 | 2012年 / 51卷 / 05期

关键词：

生物酶法; 沙棘(Hippophae rhamnoides)果渣; 总黄酮; 提取工艺;

D O I：

10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2012.05.009

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

用生物酶法提取沙棘(Hippophae rhamnoides)果渣中的总黄酮,通过单因素试验和正交试验优化提取工艺。结果表明,酶解体系各因素对总黄酮提取率影响的大小顺序为酶用量、酶解温度、酶解时间、pH,最佳提取条件为生物酶用量占沙棘果渣质量的4%、pH 5、酶解温度60℃、酶解时间120 min,料水质量比1∶30,此条件下总黄酮提取率可达到0.796%。与有机溶剂回流法和超声波法相比,生物酶法所得沙棘果渣的总黄酮提取率分别提高了51.91%和48.51%。

引用

页码：983 / 986

页数：4

共 8 条

[1]

沙棘总黄酮对糖尿病大鼠心肌细胞的影响 [J].