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2-环戊基环戊酮香料的制备与应用
被引:3
作者:
许绍东
机构:
[1] 沈阳工业大学辽宁辽阳
来源:
关键词:
2-环戊基环戊酮;
2-亚环戊基环戊酮;
香料;
制备;
应用;
D O I:
暂无
中图分类号:
TQ655 [合成香料];
学科分类号:
0817 ;
摘要:
以尼龙酸副产物 2 亚环戊基环戊酮为原料 ,液体镍为催化剂 ,催化加氢制得了 2 环戊基环戊酮。经元素分析、GCMS、IR、1 HNMR、1 3CNMR检测 ,认为结构正确 ,色谱纯度大于 99.9%。大鼠口服LD50 雄性 53 81.5mg/kg ,雌性 5 0 87.5mg/kg。具有留兰香样的香气 ,可用作食用和日用香料。
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