有机溶剂对细胞的毒害及细胞的耐受性机制

被引:27
作者
王庆利
何丹
郑晓冬
梅乐和
机构
[1] 浙江大学食品科学系
[2] 浙江大学食品科学系 杭州
[3] 杭州
基金
浙江省自然科学基金;
关键词
细胞; 有机溶剂; 耐受性;
D O I
10.13344/j.microbiol.china.2002.04.020
中图分类号
Q935 [微生物生理学];
学科分类号
071005 ; 100705 ;
摘要
在非水相生物转化和涉及有机溶剂的环境微生物技术中,有机溶剂对微生物细胞的毒性使相关的研究和应用受到制约,这些有机分子进入到细胞膜中,破坏膜的完整性、增加膜的通透性,使细胞死亡;但在一些情况下,某些微生物可以通过自身的抗性机制在有机溶剂中存活,而微生物对有机溶剂的耐受性主要取决于物理障碍、细胞膜水平、主动泵出系统3个层次上相应的生理生化作用。
引用
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共 2 条
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