农产品质量安全刍议:农户兼业与农药施用行为--来自湘赣苏三省的经验证据

被引:26
作者
吕新业 [1 ]
李丹 [2 ]
周宏 [3 ]
机构
[1] 中国农业科学院农业经济与发展研究所
[2] 南京农业大学经济管理学院
[3] 南京农业大学经济管理学院农业经济学系
关键词
农产品质量安全; 兼业; 农药施用; 自留地;
D O I
10.13240/j.cnki.caujsse.20180524.001
中图分类号
F322 [农业计划与管理];
学科分类号
摘要
农产品质量安全关乎国计民生,是社会各界关注的焦点。农户作为农产品生产环节的执行者,其农业生产行为是直接影响农产品质量安全的源头。鉴于农村地区农户兼业化的日益普遍,本文将农产品质量安全落脚于农药施用环节,探究农户兼业对其农药施用行为的影响机制。研究发现,农户兼业化后,会减少田间管理的农业劳动力投入,导致农药施用量的增加。但这一路径中存在一定的偏误,兼业为农户带来家庭总收入提高的同时,也提升了农户的农产品质量安全意识。农户作为"二元身份"的载体,便会减少自留粮食耕地上的农药施用量。文章对这一问题进行了修正,还原农户兼业与农药施用行为的真实影响程度,并进一步提出相应的政策建议。
引用
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