板栗致腐微生物种群鉴定

被引:18
作者
吴光金
易润华
机构
[1] 中南林学院资源与环境学院!中国湖南株洲
关键词
板栗; 致腐性测定; 微生物种群;
D O I
10.14067/j.cnki.1673-923x.2000.04.012
中图分类号
学科分类号
摘要
板栗在贮藏期引起其腐烂的微生物复杂多样 ,通过两年多的鉴定 ,在腐烂栗果检查到真菌 13个属 ,细菌 1个属 ,通过致腐性测定认为泡囊假单胞杆菌 Pseudomonas vesicularis Galarneault et Leifson、多主小穴壳菌 Dothiorella ribis Gross et Duggur是主要的致腐微生物 .
引用
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