共 1 条
[1]
酶制剂工业[M]. 科学出版社 , 张树政 编, 1984
纤维素酶产生菌的筛选及其固态发酵初步研究
被引：5
作者：
叶生梅
薛正莲
王岚岚
机构：
[1] 安徽工程科技学院生物化学系
[2] 安徽工程科技学院生物化学系 安徽 芜湖
[3] 安徽 芜湖
来源：
关键词：
定向筛选;
固态发酵;
纤维素酶;
纤维素降解;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q939.9 [应用微生物学];
TQ920 [一般性问题];
学科分类号：
071005 ;
100705 ;
081703 ;
082203 ;
摘要：
用预处理的天然纤维素为碳源,从土壤中定向筛选出8株产纤维素酶能力较强的真菌,选取其中CMC糖化力(CMCase)和滤纸糖化力(FPA)均较高的JZ-H进行固态发酵实验,初步研究发现:该菌以杂草为碳源、(NH4)2SO4和蛋白胨为氮源、500mL三角瓶装干料10g、自然pH、30℃培养72h,发酵物的CMCase达128.5IU/g,FPA达75.8U/g。
引用
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