微波消解ICP-AES测定云南松花粉中多种生命元素

以微波消解法处理样品,采用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP—AES)分析方法同时测定了云南松花粉中P、K、Na、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn等多种生命元素的含量,并对破壁前后的松花粉的微量元素含量进行了分析比较。结果表明,除钠外,破壁后的松花粉所测元素含量显著提高。方法的回收率在94.8%～105.4%之间,相对标准偏差小于2.36%。样品分析结果表明,云南破壁松花粉含有丰富的对人体有益微量元素,是一种营养价值较高的保健食品。