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中国林蛙卵油和卵渣中磷脂的研究
被引：33
作者：
刘磊
李政
杨锦竹
李成义
机构：
来源：
关键词：
中国林蛙;
卵油;
磷脂;
D O I：
10.13481/j.1671-587x.1999.06.021
中图分类号：
R284 [中药化学];
学科分类号：
100804 [中药化学];
摘要：
目的：分析中国林蛙卵油和卵渣中磷脂成分。方法：采用ＨＰＬＣ（高压液相色谱法），流动相为乙腈－ 甲醇－ ８５％ 磷酸（１００∶１０∶１．８）。结果：精制卵油、粗卵油和卵渣中均含有磷脂酰胆碱、磷酯酰乙醇胺和鞘磷脂，并以精制卵油中含量最高。结论：为中国林蛙卵油的应用提供了科学依据
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