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几种野生果树种子氨基酸的测定
被引：1
作者：
关爱平
朱桂芝
机构：
[1] 吉林农业大学
来源：
关键词：
种子;
山里红;
山桃;
繁殖器官;
山定子;
山杏;
野生果树;
氨基酸;
氨基羧酸;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 应用氨基酸自动分析仪测定山定子(Malus baccaea(L.)Borkh.)山梨(Pyrus ussuriensi s Maxim.)山里红(Crataequ spinnatifida Btmqe)山杏(Prunussibirica L.)山桃(Prunus dalidina(Care.)]山葡萄(Vitaceaeamrrensis Rupr。)等六种种子的氨基酸。测试结果表明,这些种子含有14～17种氨基酸,其总含量较多的是山梨、山定子、山里红,其次是山桃、山杏、山葡萄;含人体必需的八种以上氨基酸(色氨酸因分解无法测其含量),其总含量较多的是山梨、山杏、山定子,其次是山里红、山桃、山葡萄;而含赖氨酸
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